在新疆伊犁的广袤土地上，一位90后创业者用十年深耕与创新实践，将西域农产品的自然馈赠转化为健康食品的商业价值。作为梦西梅食品的创建参与者，郑禄厚先生以“诚信为基、创新开路”为信条，从人力资源管理跨界到健康食品行业，带领团队打造出“蜜漫西域”“西域十博士”等知名品牌。他的故事不仅是一位青年企业家的成长史，更是一段关于地域资源振兴与健康消费升级的探索之旅。
扎根伊犁，从“打工人”到创业者的蜕变
1993年出生的郑禄厚，毕业于北京化工大学北方学院人力资源管理专业。2015年，他以超市信息部主管的身份开启职业生涯，随后在生物科技公司积累管理经验。2024年，他毅然选择创业，与团队共同创建新疆梦西梅食品股份有限公司。这一决定源于他对伊犁农业资源的深刻洞察——当地昼夜温差大、光照充足，西梅、苹果等水果品质好，却因加工与销售渠道受限，难以走出新疆。
“我想让更多人尝到伊犁的甜蜜。”从零起步，郑禄厚先生带领团队打通种植、研发、生产、销售全链条。将创业初心融入品牌命名：“蜜漫西域”寄托着产品甜蜜覆盖西域的愿景，“西域十博士”凝聚产学研结合的匠心，“贝儿啾啾”传递对下一代健康的关怀。
创新破局，用科技与情怀重塑行业标准
面对食品行业激烈的竞争，郑禄厚先生选择以“差异化”破局。他深知，仅靠原料优势不足以立足市场，要通过科技赋能提升产品壁垒。梦西梅食品拥有十万级洁净车间，无菌罐装工艺，并有高校博士团队合作，是获得西梅婴幼儿辅食生产资质的企业。
“零添加不是口号，是底线。”在“西域十博士”系列果泥的研发中，他坚持配料表不添加一滴水。为平衡成本与品质，他打造专属种植基地，从土壤改良到采摘分拣全程标准化管理，做到让母婴放心选择。
责任担当，让企业发展与地方振兴同频共振
郑禄厚先生对企业发展的规划始终与地方振兴紧密相连。他提出分阶段战略：短期聚焦供应链优化与渠道拓展，中期加强产品研发与区域市场渗透，长期目标是通过全产业链布局，“让伊犁特色美食走向世界”。
“企业的价值不仅是盈利，更要反哺这片土地。”郑禄厚先生将社会责任写入梦西梅食品的基因。公司积极参与公益事业，通过采购本地农产品、提供就业岗位等方式反哺当地经济。未来，他计划进一步整合种植、加工、销售资源，探索“从果园到舌尖”的可持续模式，助力伊犁农业产业化升级。
从北疆学子到健康食品行业开拓者，郑禄厚先生用初心与创新诠释了新一代企业家的担当。在他的规划中，梦西梅食品以西梅为核心，持续开发功能性食品、深加工饮品，将西域风味推向全国市场。这位90后创始人的故事证明：当个人理想与地域资源、时代需求共振，便能书写出超越商业价值的动人篇章。
